食材
热锅冷油,加生姜片爆香,放入三文鱼头,把鱼头的两面煎至金黄。
当鱼头两面都变微黄时,往锅里加入开水。
当汤煮的有些微白时,大概10分钟,加入白萝卜丝。
继续煮约6分钟,放入适量的盐调味,就可以出锅啦!