西葫芦炒肉

作者： 钟佳潼Michelle

西葫芦和肉炒😋又是一道很下饭的神仙菜

用料

• 西葫芦 1个
• 五花肉 适量
• 姜葱 适量
• 干辣椒 适量
• 白糖 1勺
• 花椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 1勺
• 花椒粒 适量

西葫芦炒肉的做法步骤

步骤 1

1:西葫芦一个切成喜欢的形状，备用

步骤 2

2:五花肉切片，姜葱切丝、干辣椒切段备用

步骤 3

3:锅热后入油，放花椒粒炸出香味，捞出去 4:这个时候油已经很高温了，关小火， 5:入五花肉煸炒，放入姜、葱、干辣椒炒出香味 6:放入西葫芦，转中火翻炒，放1勺花椒粉、1勺白糖继续翻炒，炒至西葫芦出水 7:入生抽和盐，再翻炒一下，尝一下味道咸淡

菜谱创建时间：2021-08-12 18:37:56