宝宝辅食/茄子番茄蛋饼（10M+）

作者： 羊咩子

宝贝10个月已经长了8颗牙齿，快快锻炼咀嚼能力，早日和爸爸妈妈吃一样的饭饭吧！

用料

• 茄子 一小段
• 西红柿 一小块
• 鸡蛋 1个
• 面粉 2勺
• 葱花 少许
• 油 少许

宝宝辅食/茄子番茄蛋饼（10M+）的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切断蒸熟，能用筷子轻易戳透即可，大致捣捣碎

步骤 2

西红柿切小丁，葱花切末

步骤 3

茄子、鸡蛋、西红柿丁、葱花、加入一丢丢面粉混合成均匀的糊糊（太干就加点水，太稀就加点面粉，浆糊状就可以）

步骤 4

锅内热油，小火，把糊糊一股脑倒进去并慢慢摊开，底部定型后翻面（可以借助盘子），不断观察色泽，两面金黄即可，装盘切成小饼让宝宝自己抓着吃吧～

菜谱创建时间：2021-08-11 20:06:50