准备好食材，鸡蛋3个，胡萝卜一根，香肠一根，西兰花一棵，香葱一小把。
胡萝卜，西兰花，香肠洗净，打碎，香葱切段，鸡蛋炒好，
里面放入一勺耗油，生抽一勺，白胡椒粉适量，盐少许，鸡精一丢丢，搅拌均匀。
其实很简单，把饺子皮用擀面杖把四周擀薄，擀大，把馅包上，跟包小笼包一样。
蒸锅把水烧开，上锅蒸8分钟就OK啦
薄薄的皮，晶莹透亮。
怎么样，心动了没有？吃惯了别的早餐，换一下这种素馅的，既营养，又卫生的早餐也不错哦。