零难度❗️酸爽开胃的柠檬手撕鸡，巨好吃

作者： 珊哥每日食谱

今日分享一道凉拌菜，柠檬🍋手撕鸡，酸爽开胃巨解腻，夏日必备～

用料

• 柠檬 半个
• 鸡腿 三只

零难度❗️酸爽开胃的柠檬手撕鸡，巨好吃的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，冷水下锅➕葱姜料酒煮25分钟后捞出过冷水

步骤 2

煮好的鸡腿撕成条

步骤 3

调一个酱汁：柠檬➕蒜末➕3勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1小勺糖➕葱➕香菜（因为家里有人不吃香菜就没有下）➕小米辣➕3勺凉白开，搅拌均匀

步骤 4

把调好的酱汁倒入鸡肉中，抓拌均匀

步骤 5

好吃的柠檬手撕鸡就完成啦

菜谱创建时间：2021-08-10 02:00:03