香煎虾片

作者： 闲闲-5

用料

• 虾 20只
• 淀粉 适量
• 葱 2根
• 姜 3片
• 柠檬🍋 适量

香煎虾片的做法步骤

步骤 1

虾开背去虾线加入少于盐，料酒，生抽，柠檬汁，葱，姜腌制5分钟

步骤 2

处理好的虾双面拍上淀粉

步骤 3

用擀面杖敲打成虾片，越薄越好

步骤 4

敲打成这样子

步骤 5

全部裹上淀粉敲打成片

步骤 6

锅里放入比平时更多点的油开始煎

步骤 7

煎至双面金黄

步骤 8

我有回锅了一下撒上白芝麻

步骤 9

香脆可口，人间美味

菜谱创建时间：2021-08-09 21:02:56