250克面粉加200克100℃开水,和成面团 直接搓成长条,切成适当大小剂子
50克红糖+15克面粉搅拌均匀,红糖块碾碎,不然用擀面杖擀皮时候会破,容易漏糖 像包包子一样包住糖馅,封口朝下,用擀面杖擀成小饼 平底锅刷油,两面烙至金黄即可