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肉夹馍的馍

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作者: 楊教煮
肉夹馍的馍,空口也好吃。

用料

肉夹馍的馍的做法步骤

步骤 1

所以材料混合,揉好后分5个,每个大概90g左右,醒5分钟。

步骤 2

醒好后搓长,搓成中间粗两头细的长条,大概36cm左右。

步骤 3

取一个,再搓一下,按扁,按扁后差不多是46cm,如果面发干可以手上粘一点水甩掉再按。

步骤 4

顺势卷起来

步骤 5

简单按扁,醒几分钟再按大一点,直径10cm,热锅。

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步骤 6
步骤 6

锅里不要放油,小火慢慢烙到两面金黄就可以了。

步骤 7

空口吃也好吃呢,如果做的多可以密封冷冻起来,吃的时候室温回温后烤箱烤一下,或者回锅再烙一下。

步骤 8

左边电饼铛烙的,右边是在锅里烙的。

菜谱创建时间:2021-08-09 11:43:55
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