首先用全部的涼開水冷泡茉莉花茶30-60分鐘備用。 夏天其實泡的還是挺快的~基本上其他材料準備好的時候茶也已經泡好了。 擔心茶味不夠的話可以提前幾小時慢慢泡。
新鮮西柚剝出果肉,一顆重量400g左右的西柚大概可以做4-5人份。
倒入全部果糖糖漿,用搗錘壓碎果肉。 這裡不推薦直接使用砂糖,如果沒有果糖需要按照【2g砂糖+1g水】的比例煮成糖漿後等量使用。 沒有搗錘的話就用料理機稍微打幾秒或者用擀麵杖湊合一下吧(´ฅωฅ´)~這一步不能省略。
搗好的西柚果肉和糖漿還有泡好的茉莉花茶全部倒入杯中。 我除了圖片裡這款氣泡水還用元気森林的卡曼橘味做過也很好喝。 不是非要買到同款才能製作( •̆ ᵕ •̆ )◞♡
加入配方量的冰塊和冷藏過的氣泡水。 配方裡的冰量不是很大,不喜歡喝冰飲的話可以去掉等量代替茶水或者氣泡水~
以上步驟混合均勻就做好啦!家裡有雪克杯的話也可以喝前搖一搖~
一個配方剛好是這樣400ml廣口杯的份量。
這款氣泡水用川寧的檸檬綠茶或者薄荷綠茶來做也很好喝~