懒人版无油无水蒸蛋糕（全蛋打发）

作者： 冬冬love美食

用料

• 低筋面粉 90克
• 鸡蛋 4个
• 白糖 70克
• 白醋 2滴

懒人版无油无水蒸蛋糕（全蛋打发）的做法步骤

步骤 1

把四个鸡蛋打入打蛋盆，白糖也全部倒进去，加两滴白醋。

步骤 2

高速打发至不易滴落的状态。

步骤 3

打发好的状态。

步骤 4

一次性加入低粉，用上下翻拌的方法拌匀至无颗粒状。

步骤 5

找两个碗，碗里抹点油，把面糊倒进去后盖保鲜膜，水烧开后中大火上锅蒸25分钟。

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步骤 6

步骤 6

出锅。

步骤 7

发得很好。是不是很简单呢，想吃亲赶紧行动吧！

菜谱创建时间：2021-08-08 10:50:39