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香脆炸薯条🍟

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作者: 冬冬love美食
儿子最喜欢吃肯德基的炸薯条了,今天休息做了一大盘,满足!😋

用料

香脆炸薯条🍟的做法步骤

步骤 1

把土豆洗净削皮。

步骤 2

切片,大概两厘米,不要切的太薄了,要不然煮的时候容易断。

步骤 3

过两三遍清水,把多余的淀粉洗净。

步骤 4

放入水中,加两勺盐,水开后煮一分钟。

步骤 5

捞起控干水分。

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步骤 6
步骤 6

撒入玉米淀粉,适当抛一下时,使每根土豆条都裹上玉米淀粉。

步骤 7

油温七成热时倒入土豆条。

步骤 8

炸至微黄捞起。

步骤 9

再炸第二遍,这样使薯条更酥脆。

步骤 10

出锅!香香脆脆,可以点番茄酱就着吃,刚好吸油纸用完了~最好用吸油纸吸去多余的油。好吃又卫生的炸薯条,喜欢的亲赶紧动手吧!

菜谱创建时间:2021-08-07 21:37:27
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