懒人~火锅丸子面

作者： 爱吃榴莲的嘟妈

郑州暑假这俩月真是太难了，刚刚经历发洪水现在有疫情，孩子们的暑假辅导班都停了，考验老妈的时间真真的是太长了😭。虽然疫情期间我们没有封锁小区，但本着不给ZF添麻烦，俺是非必要不下楼。囤了很多方便易存储的食材食物~天天一天三顿饭，吃什么做什么也很令人崩溃啊，所以今天中午就偷懒了来一份懒人火锅丸子面。

用料

• 面适量 克
• 盐适量 克
• 火锅丸子 4.5包
• 生菜 1颗
• 生抽 半勺
• 老抽 半勺
• 香油 半勺
• 葱 2根
• 香菜 1根
• 小米椒 1个

懒人~火锅丸子面的做法步骤

步骤 1

准备食材啦，三全丸子，面条之前买的鲜面条冷冻起来的。

步骤 2

丸子用清水一下，主要是去冰。

步骤 3

锅内放水

步骤 4

洗好的丸子随意切一下，容易熟也出点味儿。

步骤 5

丸子冷水下锅

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步骤 6

步骤 6

丸子下锅后的样子

步骤 7

再加一颗香菇

步骤 8

生菜提前洗好

步骤 9

滚开了可以下面了

步骤 10

下过面等面煮开

步骤 11

煮开后放盐

步骤 12

加生抽

步骤 13

加少许老抽提色

步骤 14

加完老抽生菜下锅

步骤 15

出锅前放香油

步骤 16

成品，加了香菜小葱和小米椒。香菜小葱放时间久了枯萎(苦楚)了没单独拍。

步骤 17

娘仨的饭，猜猜哪个是我的😄

步骤 18

吃的挺香

步骤 19

吃饭前又哭了😭

步骤 20

表演一下~嘴不离面。

懒人~火锅丸子面的小贴士

挂面，方便面都可以做。

菜谱创建时间：2021-08-07 14:07:57