琥珀核仁

作者： TTAA7134

用料

• 核桃 350克
• 水 若干
• 蜂蜜 20克
• 黄冰糖 40克
• 红糖 20克
• 芝麻 若干

琥珀核仁的做法步骤

步骤 1

水烧开后放入核桃仁，煮开后捞出沥干待用。

步骤 2

将除核桃仁以外的所有材料放在一起煮开至冰糖完全融化。

步骤 3

加入核桃仁不停翻炒

步骤 4

直至糖水收干。

步骤 5

起锅前均匀撒上白芝麻，平铺在烘培纸上。

步骤 6

放入预热好的160℃烤箱内烤12分钟。

步骤 7

取出凉凉，趁有余温时将核桃分开防止粘连。

步骤 8

完全凉透后放入罐子存放随时享用。

菜谱创建时间：2021-08-07 02:21:29