香辣蟹

作者： chvna

用料

• 螃蟹 只
• 蒜 瓣
• 洋葱 个
• 豆瓣酱 勺
• 葱 根
• 火锅底料

香辣蟹的做法步骤

步骤 1

螃蟹对半切开后沾生粉底部

步骤 2

肉底部先下锅煎

步骤 3

煎至金黄色即可

步骤 4

加入蒜，姜，菜椒，洋葱，窝片

步骤 5

加入酱油，蚝油，白糖，火锅底料，香叶闷8分钟到10分钟即可出锅，出锅加入葱花树即可，有熟芝麻可加，没有可不加！

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步骤 6

步骤 6

出锅啦

香辣蟹的小贴士

不能煮太久，就肉质会老，控制好时间火候

菜谱创建时间：2021-08-05 23:14:55