青瓜羹〖排毒养颜〗

作者： 紫萱小厨

上周在酒家吃饭，第一道菜是青瓜羹，翠绿的汤汁，清新的口感，大家喝了都赞不绝口！ 好想再喝一次，查了一下，网上没有这道菜的做法，我就根据口感研究了一下，终于成功了！ 黄瓜美颜排毒，富含维生素B，具有健脑安神，预防便秘，降血糖等作用。 每天早晨榨一杯青瓜汁来喝，清肠排毒、养颜，坚持下去，减脂瘦身，指日可待！ 也可以换一下口味，做成~ 黄瓜+苹果，黄瓜+雪梨， 黄瓜+豌豆，黄瓜+奇异果榨汁。

用料

• 黄瓜🥒 2根
• 香蕉🍌 1根
• 菠菜 3片
• 盐 适量
• 细砂糖（或蜂蜜） 2克
• 淡奶油（或酸奶） 40ml
• 凉开水 适量

青瓜羹〖排毒养颜〗的做法步骤

步骤 1

黄瓜削皮，洗净，去籽切块。 菠菜洗净，焯水。 香蕉剥皮切块。

步骤 2

将黄瓜块+香蕉+菠菜+淡奶油40ml放入破壁机，按“果蔬”功能键，打2分钟就好了。

步骤 3

绿油油的果蔬汁。

步骤 4

黄瓜性凉，脾胃虚寒者煮一下吃比较好，加一点盐和2克糖调味，根据浓稠度加半碗水，煮开就好了。 （榨汁直接喝也可以的）

步骤 5

作为餐前开胃汤，简直太好喝了！ 每天早晨来一杯，坚持下去，减脂瘦身，益处多多！

菜谱创建时间：2021-08-05 23:10:27