所有原材料如图全部准备好
黄油先用小奶锅加热直到黄油融化
将融化的黄油倒入料理盆里,然后打入鸡蛋
用蛋抽画圈搅拌均匀
加入白砂糖和盐
继续搅拌均匀
再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉
Z字型搅拌均匀
最后加入香葱碎和白芝麻
搅拌均匀
装入裱花袋
挤到烤盘上就可以了
放入预热好的烤箱中层,160度,16分钟左右,最后两三分钟的时候稍微看一下,避免烤糊
出锅以后放入晾网上晾凉就可以装袋保存了
小小的一个
满满的芝麻和葱花
真的很薄一片
刚出炉的时候嘎嘣脆
这个分量正好是一盘的量,如果觉得挤到烤盘上有的边边不整齐的,可以用牙签整理一下。另外这个饼干不是特别甜的那种,但是特别适合小朋友,而且又特别的好做,不需要裱花,也没难度。