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糯米蒸藕肉丸🍡
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作者:
Yolo_0522
想吃粽子又懒得包,不如做这个糯米蒸肉丸~😁
用料
糯米
200克
鸡胸肉
一块
藕
1节
调馅儿:
↓
鸡胸肉+藕馅儿:加生抽,蚝油,盐,十三香,香油,花椒油,鸡精,葱姜末,一勺淀粉
根据自己喜好
糯米蒸藕肉丸🍡的做法步骤
步骤 1
第一步,把糯米泡一整夜
步骤 2
调馅儿,搅匀以后,最好放冰箱冷藏2小时
步骤 3
糯米放一勺生抽拌一拌
步骤 4
把馅儿调好,用虎口挤成丸子
步骤 5
在糯米里面滚一圈
步骤 6
蒸笼铺一层湿布
步骤 7
大火蒸30分钟(把水添足)
步骤 8
就蒸好啦
步骤 9
非常香
菜谱创建时间:2021-08-05 16:41:48
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