滷紅燒三層肉

作者： 甜點琪

用料

• 五花肉 600克
• 姜 2片
• 料酒 3勺
• 生抽 3勺
• 蒜 3瓣
• 紅燒肉調料包 1包
• 葱段 1根
• 糖 少許
• 水 醃蓋過肉

滷紅燒三層肉的做法步骤

步骤 1

先把材料備好，把該切的都切好

步骤 2

熱鍋，炒香肉

步骤 3

蒜，薑，蔥入鍋，炒香

步骤 4

入料酒，嗆香氣

步骤 5

料理包的醬料入鍋/13香入鍋

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步骤 6

步骤 6

加水至過肉的高度

步骤 7

少許生抽

步骤 8

少許糖，也可不加（自己覺得有加糖做出來口感偏甜）

步骤 9

小火，燒20分後即可起鍋，看情況收乾湯汁

步骤 10

上菜

菜谱创建时间：2021-08-03 08:35:49