韩国鱼饼尝过很多种，还是这款最好吃，口感软嫩。搞两包放冰箱冷冻起来慢慢吃，我这是从冰箱掏出来放水中缓着，特意拍给大家瞧瞧。
缓去冰茬，我比较喜欢棱型，就这么切了，鱼饼随意咋切都行啦！放纵去切吧！
这个是彩虹🌈年糕，我比较注重视觉和口感双重效果，最近爱上这个彩虹年糕，当然市面上有卖夹心的年糕，我觉得小贵，没搞。这种基本达到自我需求即可。不用侵泡，我这只是水洗一下而已。
辣白菜，家中常备，炒五花肉，炒饭，炒年糕，好方便的食材。
话说懒人，就是省时省事儿！锅中放入油，葱姜蒜，午餐肉切厚片，辣白菜3汤勺，白糖适量（为了分解掉辣白菜的酸味儿）这个时候开火，没有油嘣现象，特别省事儿。
大概炒到辣白菜变色了，约1-2分钟吧！这时候的口感基本不辣，如果有爱吃辣的盆友这个时候可以加入1勺韩式辣椒🌶️酱进去。
今日重点环节！！！放入黄油一块儿，为了增加滑嫩细腻的口感，放与不放真的非常不同。盆友们感受一下吧。
当黄油消失在锅中的时候加入2碗清水，约莫正常的饭碗量。
依次加入切好的鱼饼和彩虹年糕，瞧，是不是很有食欲！嘿嘿😁第一次计时了一下，共10分钟关火出锅的，但是我需要捋顺一下，一开始大火3-4分钟，我被汤溅出来烫一下，改中火再5分钟左右。这个样子喔！
出锅装盘，开始吃起来！哇哈哈😄突然想起来蚝油，可放可不放的，因为午餐肉 鱼饼 辣白菜 这三样里面都有咸味的，我尝汤汁正好，就少放了点儿蚝油，如果放盐就咸了，本人少盐派。