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番茄酱

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作者: GigY

用料

番茄酱的做法步骤

步骤 1

先把西红柿上面切一个十字

步骤 2

在热水里面过一下,把皮扒了

步骤 3

把西红柿的屁股去掉,切一下然后放进榨汁机里面打碎(如果想要子也打碎最后反复打两遍就差不到了)

步骤 4

小火慢熬,熬出里面的水分,期间要不停搅拌,小心包锅

步骤 5

把准备好的柠檬去皮

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步骤 6
步骤 6

然后切一下放进榨汁机里面榨碎

步骤 7

打好了以后拿细网过滤一下

步骤 8

放进锅里面跟西红柿小火继续慢熬

步骤 9

感觉差不多了,开始放其他的,把冰糖先放进去让融化,化了以后往里面倒番茄酱,色拉油,鸡精,鸡粉,放进去以后一直搅拌小心糊锅,然后等锅开了就可以了

步骤 10

感觉差不多了,尝一尝看看味道怎么样,不香的话放一点鸡精鸡粉,不甜的话在放点糖,还有不酸的话放一点苹果醋

番茄酱的小贴士

一点要注意小心糊锅哦,很简单的,我成功了很好吃哦,加油(ง •̀_•́)ง

菜谱创建时间:2021-08-01 22:42:10
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