红烧土豆

作者： 夕阳西下一抹红晕_l4hr

用料

• 土豆 2个
• 蒜 2瓣
• 葱 1根
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 5克
• 糖 半勺
• 淀粉 1勺

红烧土豆的做法步骤

步骤 1

锅中烧水，土豆去皮切块

步骤 2

水烧开后加入土豆煮十分钟。

步骤 3

半碗清水➕一勺老抽➕两勺生抽➕一勺耗油➕少许盐➕半勺白糖➕一勺淀粉，搅拌均匀备用。

步骤 4

蒜切末。葱切圈。

步骤 5

起锅烧油爆香蒜末

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步骤 6

步骤 6

加入土豆煎至两面微黄

步骤 7

倒入调好的酱汁，小火煮两分钟，再大火收汁，撒上葱花即可。

步骤 8

摆盘

菜谱创建时间：2021-07-31 22:47:06