久炒不老滑嫩肉丝(猪肉牛肉鸡肉通用)

作者： mango琪

用料

• 肉 一块
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 食用油 适量
• 十三香 适量
• 蚝油 适量

久炒不老滑嫩肉丝(猪肉牛肉鸡肉通用)的做法步骤

步骤 1

肉切丝或切片

步骤 2

加盐，十三香，蚝油，生抽，并搅拌均匀

步骤 3

加入适量淀粉，搅匀

步骤 4

最后加入适量食用油，搅拌均匀，腌制15-30分钟

步骤 5

热锅冷油，下入葱姜，花椒和八角

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步骤 6

步骤 6

接着下入肉翻炒均匀，怕不熟还可以放一点点水煮一会

步骤 7

出锅啦，不管煮多久都不会老

菜谱创建时间：2021-07-29 13:37:16