海带丝洗干净,在沸水里焯熟(3分钟左右),冷水过凉沥干。
碗里放蒜蓉、小米辣、白芝麻。喜欢辣的可以再放辣椒面。
热油浇上。
加入生抽、香醋、糖、盐、蚝油,搅拌均匀。
海带、香菜,浇上料汁、香油,拌匀。
装盘。
配西芹腰果
配可乐鸡翅,开吃!