粉条（将花椒、大料、香叶、生抽适量、粉条等下入冷水烧开煮5分钟，粉条浸泡1小时左右时间，可根据粉条粗细调整，捞出控干水份）
白菜、圆白菜、（切碎丁）胡萝卜、西葫芦（擦成丝，根据擦丝粗细决定是否切碎）用适量盐杀出水分攥干，倒入适量油锁住菜的水份
黑木耳泡软切碎；鸡蛋3~4个炒碎放凉
将以上材料混合，倒入适量鸡精，十三香
炒勺倒入适量油，放入适量花椒炸香，稍凉倒入馅料中搅拌即可，馅料中不用在放盐。