准备好所有原料，面粉➕玉米油➕水揉成光滑的面团，擀成略薄的长方形面片。
油酥部分混合，均匀的抹在面片上，卷起来，切成六个剂子。
剂子两边往中间压，收紧。擀成圆形，包入馅料，收口。擀成椭圆形。
擀好的饼配表面喷少许水，撒上少许芝麻，轻压一下。
油热后下饼胚，中火烙至两面金黄即可。
层层起酥的糖酥饼就做好了！
放凉一点口感更酥脆。