一看就会 ‖ 油豆焖肉

作者： 钻石棠

东北日常菜，三天之内必吃一顿

用料

• 水 适量
• 肉 150克
• 豆角 500克
• 盐 适量
• 葱 一根

一看就会 ‖ 油豆焖肉的做法步骤

步骤 1

葱，肉都切好 不用太碎，也别太大

步骤 2

豆角洗好 可以拿盐水洗，都随意啦 这些是三口人的量😏

步骤 3

先炒肉，将肉炒出香味 炒完肉后放葱花，继续炒几下

步骤 4

放入豆角 (这时尽量多炒一会儿豆角，但别炒糊了) 炒差不多时就可以填水放锅里炖着啦 水先放三碗至两碗左右就可以，炖时水不够再加也行，但最后起锅时汤不要太多 🙃豆角太多了🤫满屏都是豆角，但油豆角一炖就少了

步骤 5

炖到豆角熟了加入盐等调味品就可以盛菜了 汤收的越少，汤越好喝 🤫我这个算是有点多了

菜谱创建时间：2021-07-24 12:10:34