所有素菜先水煮一遍,八成熟即可,土豆特别快熟,可以晚点再放入水煮
所有荤菜也水煮熟
另起锅放油,加姜蒜爆香,在加入一包麻辣香锅调味料,搅拌片刻加入所有荤菜和素菜,搅拌均匀即可盛出,面上撒上白芝麻,放几根香菜点缀