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自制酸辣椒

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自己在家也能做酸辣椒了,不放一滴醋,吃起来又酸又辣,

用料

自制酸辣椒的做法步骤

步骤 1

先把辣椒剪掉蒂,

步骤 2

然后洗干净 晾干水分

步骤 3

放白酒 ,盐 拌均匀

步骤 4

最后找一个干净无水无油的容器,把拌好的辣椒装进容器里,放一层辣椒再撒一层盐,直到装至八分满。最后再倒点白酒密封就行了

步骤 5

差不多半个月到一个月酸辣椒就腌好了,我的是塑料瓶,能明显看到变化,,差不多就可以吃了

菜谱创建时间:2021-07-21 23:32:01
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