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电饭盒广式腊肠焖饭懒人狂喜热热闹闹超好吃

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作者: 有趣的张工
米饭的高级玩法,简直太好吃了,就是切切一锅出,懒人狂喜。

用料

电饭盒广式腊肠焖饭懒人狂喜热热闹闹超好吃的做法步骤

步骤 1

量杯盛米,记下米量,对应着好准备后面的用水量。

步骤 2

淘洗下米,加点酱油,蚝油,可以按照自己喜欢的口味加别的调料,孜然啦,辣酱啦,咖喱啦。在这一步把米的底味调好很合适。

步骤 3

混合下,慢慢的润浸入味。

步骤 4

开始热热闹闹的加配菜配料了,菌菇类,最好用香菇,我没有,用了金针菇。

步骤 5

蔬菜类,来点绿色的,好看,我切了根豆角。青豆,黄瓜,青椒,小油菜都行。

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步骤 6
步骤 6

又切了片白菜叶。

步骤 7

红红的胡萝卜是必须的。土豆,南瓜,玉米粒也行。颜色好看又好吃。

步骤 8

怕吃不饱,又切了根淀粉肠。

步骤 9

最后主角广式腊肠,码在最上面,可以加点玉米油,不粘。这就可以带着去上班了。

步骤 10

中午了,碗里加上水,米水比例1:1.2。

步骤 11

电饭盒加水130ml,大概40分钟左右吧。那两块冻豆腐是夏天保鲜的,可以忽略。

步骤 12

通电蒸起

步骤 13

自己断电即可,再闷个几分钟。打开香喷喷。

步骤 14

整体翻腾下,色香味充分混合。

步骤 15

来上一口,好吃到起飞,以后这就是我的主打了。带着上班也方便,一盆搞定,懒出高度。

电饭盒广式腊肠焖饭懒人狂喜热热闹闹超好吃的小贴士

淘洗完米,有剩余水再配上酱油蚝油啥的底味,到中午的开始加水做的这段时间,正好可以润浸大米,做出的米也好吃。 配料花样可以有好多变化,无敌百搭。

菜谱创建时间:2021-07-21 12:57:06
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