蒜蓉排骨蒸香芋

作者： 苏女范

简单给自己记录步骤的，避免太久没做忘了，所以用料都是适量，自己看着办

用料

• 排骨 克
• 蒜 瓣
• 淀粉 勺
• 姜 片
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 芋头 个
• 葱 根

蒜蓉排骨蒸香芋的做法步骤

步骤 1

切碎

步骤 2

切片

步骤 3

需要的材料切好备用，姜忘记拍了，排骨冲洗干净泡一会，然后把血水挤出来，再把水倒了

步骤 4

姜，蒜蓉，蚝油，盐，生抽，老抽，生粉，抓匀腌制15分钟左右吧

步骤 5

抓匀

步骤 6

腌制好后再加点生粉抓匀

步骤 7

一层香芋一层肉，蒜蓉也放进去

步骤 8

时间随便选的，不选不能记录，具体时间没有计算，蒸熟就好了，再撒点葱花，不撒也行，随心情

菜谱创建时间：2021-07-20 14:09:32