巨下饭的红烧五花肉

作者： Mrs.lonely

用料

• 五花肉 200克
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 姜 5片
• 糖 10克
• 味精 5克
• 香叶 1片
• 八角 1个
• 干辣椒 3个

巨下饭的红烧五花肉的做法步骤

步骤 1

将五花肉切好过水，加入少量油把辣椒和姜片炒香，加入八角和香叶，再放入焯过水的五花肉

步骤 2

加入生抽，老抽、糖、味精一起烧，加水多煮会跟进味，一定要留点汤汁倒在饭上

菜谱创建时间：2021-07-19 18:42:01