所有调料放入鸡胸肉里,腌制一宿,我一般做二斤鸡胸肉腌制好以后放入冷冻,吃的时候冰箱里保鲜层解冻第二天早上用。
平底锅倒入一点油,下入鸡胸肉,一面大约40秒左右,看你的火大小
找个小碗倒入照烧酱,加入一点水
翻面肉以后倒入这个酱汁
再把肉翻面正反面都包裹酱汁
美味的照烧鸡胸肉就好了。
做好的鸡胸肉装入饭盒
明早的早餐就准备好了,主食杂粮饭,我提前蒸好的分小份冰箱冷冻,吃的时候微波炉解冻或者蒸锅里加热一会,不需要解冻,拿出来放碗里直接蒸就可以。杂粮饭:红米,黑米,紫米,鹰嘴豆,三色藜麦,全麦片。
鸡胸肉一整块比较厚,横着切开下,这样比较薄,容易煎熟并且加入汤汁入味。腌制好的肉把大蒜碎去掉在用保鲜膜分片包好冷冻。