下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝

作者： 舞之遥

没想到土豆丝也能用咸蛋黄来焗～ 也挺好吃哒❤️

用料

• 咸蛋黄 3个
• 土豆 3个
• 黑芝麻 少许
• 香葱 少许
• 橄榄油 适量

下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的做法步骤

步骤 1

准备咸蛋黄 用勺子吧蛋黄碾碎备用

步骤 2

土豆切丝放入清水中（防止变色） 粉粉刀功不好～😂这算狂野原生态土豆丝了吧

步骤 3

热锅入油 放入咸蛋黄

步骤 4

小火炒到蛋黄起了均匀的泡泡

步骤 5

放入土豆丝

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步骤 6

步骤 6

大火翻炒均匀 等土豆丝熟了之后就可以出锅了

步骤 7

撒上少许黑芝麻和葱花 嗯嗯hin下饭～

下饭菜❤️咸蛋黄焗土豆丝的小贴士

不需要再放盐咯～ 咸蛋黄的咸味足够了

菜谱创建时间：2021-07-18 22:11:05