鱼头洗净去腮切块,这样更入味。 把所有腌制料放入。
抓匀,腌制20分钟
冷油下蒜和洋葱,爆香。 蒜瓣洋葱可以多多放。
放入腌制的三文鱼头,连同汤汁一起倒入。 大火翻炒几下转中小火闷烧5-10分钟。
开锅,撒上香菜,开吃。。。。😛😛