枣沫糊 小美TM6

作者： 毛线突突tufting

枣沫糊又叫枣肉沫糊，他是陕西和西安一带的著名小吃。非常有名。爱人非常喜欢喝，之前搜了很多地方没有搜到小美的做法。于是今天我就尝试用小美来做这样一道小吃。

用料

• 大枣 250克
• 水 500克
• 剪子 1把

枣沫糊 小美TM6的做法步骤

步骤 1

洗干净枣 速度5，50度，5分钟 然后拿出来，有两种去枣核方式 1，用剪子剪开枣，这样比较整齐干净 或者 2，用小美反转30秒速度6.5，这样还得手工去把枣核挑出来，反而不建议。哈哈

步骤 2

加入去核的枣肉，水。时间20分钟，温度100，反转速度1 结束后打碎40秒，速度10。

步骤 3

香喷喷，超级甜的枣沫糊就可以喝了。

步骤 4

加个调色，香浓可口。辅料小吃随意添加，比如花生碎，或者大杏仁啥的。希望大家喜欢。想买小美也可以找我。

枣沫糊 小美TM6的小贴士

其他不要放任何东西本身就会比较甜了。

菜谱创建时间：2021-07-17 21:32:22