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蛋卷做法

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作者: 荷花亭88
蛋卷制作方法

用料

蛋卷做法的做法步骤

步骤 1

1. 将奶油黄油糖鸡蛋倒入容器。

步骤 2

2. 用低速拌匀。

步骤 3

3. 开启高速档, 打至奶油黄油发起, 此时颜色由黄色转变成奶黄色。

步骤 4

4. 加入面粉。

步骤 5

5. 搞拌均匀成浆状。因天气而异蛋浆可能会粘稠, 可加入少量水搞拌。

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步骤 6
步骤 6

6. 蛋卷机预热后,加入适量蛋卷原浆。

步骤 7

合上蛋卷机, 压成薄片形状。

步骤 8

用蛋卷棍或刀折起蛋卷皮的两侧。

步骤 9

在中间位置用用蛋卷棍或是筷子对折。

步骤 10

10. 用蛋卷棍或是筷子卷成蛋卷形状。

步骤 11

10. 用蛋卷棍或是筷子卷成蛋卷形状。

步骤 12

11. 冷却后,美味的蛋卷完成, 在两端加入肉松口感会更好。

步骤 13

美味的蛋卷完成

步骤 14

美味

菜谱创建时间:2021-07-16 11:40:06
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