虾仁提前冰箱拿出来解冻。
小米辣切圈 大蒜切片（或者沫） 香菜切段 百香果果肉 加入白糖（黄冰糖），香醋，香油，生抽调味。
解冻后的虾仁煮大概1－2分钟，虾仁变色即可。
煮好后过一边冷水（冰水）
加入到调料中拌匀。
盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1－2小时（充分入味）即可！开始享用吧~
配方中的勺，就是正常吃饭不锈钢勺大小，其实调味可以边调边尝，毕竟每个人的喜好不一样哦。 祝大家都能成功！