好吃的黄鳝鱼烧豆腐

作者： 宝文的食谱-嫚小厨

这道菜专为我家的小朋友做的，味道鲜美又营养。黄鳝鱼背上的肉厚，细腻，没有小刺也很适合小朋友吃。

用料

• 黄鳝鱼 4条
• 豆腐 2大块
• 小葱 4根
• 老抽 1勺
• 糖 0.5勺
• 盐 适量
• 酱油 2勺
• 姜 5片
• 黄豆酱 1勺

好吃的黄鳝鱼烧豆腐的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

准备酱汁，

步骤 3

鱼煎至两面上色，在放入小葱段把葱段也煎出香味

步骤 4

放入豆腐，酱汁，加水盖住所有食材。

步骤 5

等汤汁收浓，鱼也熟了就可以装盘了。

步骤 6

好了……

好吃的黄鳝鱼烧豆腐的小贴士

这道菜看着复杂，其实很简单。 首先鱼一定要煎上色，煎道两面金黄。其次按照自己口味调出喜欢的酱汁就可以成功！

菜谱创建时间：2021-07-14 07:30:13