【北鼎烤箱食谱】金针菇烤牛肉便当

作者： 禾小疯

北鼎的猪猪盒回归啦！陶瓷饭盒能烤能蒸能微波，不像玻璃那么重，用来装便当再适合不过！清洗时也一洗就干净，可爱的贴纸更是增添了几分童趣。夏天需要泡发干货也少不了它～

用料

• 金针菇 1把
• 牛肉片 180g
• 生姜 1小块
• 植物油 5g
• 生抽 10g
• 蚝油 10g
• 烧烤调料粉 适量
• 香菜 一小把

【北鼎烤箱食谱】金针菇烤牛肉便当的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

生姜去皮，磨成姜蓉加到牛肉里

步骤 3

再加入生抽、蚝油，将牛肉抓匀，倒入油再抓拌一下，然后根据个人口味加适量烧烤调料，腌制10-15分钟

步骤 4

烤箱预热，选择“烹饪烤”模式，180度15分钟

步骤 5

金针菇洗净，切掉根部，撕成小把，垫在猪猪盒底部

步骤 6

将牛肉码在金针菇上面，待烤箱预热完毕后将猪猪盒送入烤箱中层

步骤 7

烤制结束后，加入洗净切段的香菜拌匀，喜欢吃辣可以再加点小米辣～

步骤 8

搭配米饭就是一份营养又快手的便当啦

菜谱创建时间：2021-07-14 00:23:01