西红柿去皮(水烧开下锅煮到皮裂开捞出就很好剥),切块
土豆、胡萝卜切丁、腊肠切小块。大米提前用水泡一小会。
调料全部下锅,西红柿、土豆、腊肠、胡萝卜全扔进去,炒到断生,西红柿出汤。
泡好的大米沥干水铺进电饭锅,把上一步连汤带菜倒上去。
正常煮饭,要加鸡蛋就在煮好前10分钟打进去。
完成。