准备食材
豆腐切小块焯水捞出备用 鲜虾去虾线剥皮,虾头不要丢,热锅倒油,放入虾头炒出虾油取出,下葱姜蒜爆香,下虾仁🍤炒至变色
放入豆腐翻炒,倒入料汁继续翻炒一分钟,最后加入一小碗淀粉水收汁出锅
出锅趁热享用