菜市场叫老板削好黑鱼片。(大草鱼,只买鱼片,不买鱼头鱼骨),"腌制鱼片”备用;
今天•配菜(素菜):土豆、玉米,莲藕、豆腐皮千张、豆芽、5种在锅里分开烫熟(玉米和莲藕上气蒸10分)……
简单步骤:看包装袋背后……完成【水煮鱼片】
做好【水煮鱼片】,倒在“蒸熟的配菜”上。