将准备好的食材洗净，黄瓜削皮切条，西红柿削皮切块，生菜手撕小片，放入碗中。大蒜6瓣，切成末放入盛菜的盆中，放入1小勺盐、2勺糖、适量醋和生抽，放少许香油。炒锅烧热放少许油，放入花椒，香味出，关火。将花椒粒捡出，热油烹到蒜末葱末上。撒适量熟芝麻，搅拌均匀即可。尝一下味道，不合适可以适当调整。
开吃喽，爽口美味。