一人食冒菜

作者： 虞瑾逸

用料

• 午餐肉 3片
• 火锅底料 4／1包
• 蔬菜 自己喜欢蔬菜若干
• 火锅丸子 自己喜欢若干
• 豆豉 1勺
• 大蒜 姜 喜欢的可以多加
• 二荆条 1只（也可以小米辣）
• 葱 2根
• 香菜 1根
• 熟白芝麻 适量

一人食冒菜的做法步骤

步骤 1

清洗喜欢的蔬菜

步骤 2

加水煮熟所有配菜，无需炒料，个人感觉不炒一样的

步骤 3

放入调料（葱姜蒜 火锅底料 二荆条 香菜 豆豉 生抽老抽醋，熟芝麻）看情况放，自己估摸着来

步骤 4

尝一下咸淡，少啥加啥（看心情）

一人食冒菜的小贴士

简单的没法了，和外面的冒菜差不多。

菜谱创建时间：2021-07-09 11:56:51