棒棒哒，照烧翅根

作者： 岑心出品

翅根—照烧味，一盘翅根瞬间消灭，好味道，味好美

用料

• 鸡翅根 8个
• 料酒 3勺
• 味好美照烧酱 一大勺
• 小葱 少许
• 食盐 少许
• 味好美调味汁 3勺
• 生姜 1小块

棒棒哒，照烧翅根的做法步骤

步骤 1

翅根洗净控水装盘，生姜，味好美照烧酱，味好美调味汁

步骤 2

锅中加热倒油，姜切成几小条，放入锅中，加入少许盐，倒入翅根，翻炒

步骤 3

加水炖煮，挤入味好美照烧酱，料酒

步骤 4

加入味好美调味汁

步骤 5

煮一会儿，煮至鸡翅软烂收汁

步骤 6

撒上小葱，装盘

棒棒哒，照烧翅根的小贴士

翅根可先做前期处理：焯水，划小口（煮时便于入味）。翅根需要多炖煮入味收汁

菜谱创建时间：2021-07-08 22:40:47