鸡翅两面用刀切一下，加料酒、老抽腌一下入味，胡萝卜和土豆切块备用。
锅加热放油，把鸡翅放入两面各煎一下。
胡萝卜和土豆加入翻炒一下
加入味好美咖喱酱翻炒均匀
再加入味好美咖喱粉更香些，加入清水和配料齐平，放入耗油、生抽、盐，大火煮开后小火慢炖20分钟左右，注意一下（水可不要烧干哦😂）
装盘撒葱花，香香的美味的咖喱土豆鸡翅，可以美美哒享受了😍🌹
用了耗油，生抽，就不用放味精了，这两个调味料本来就自带鲜味。