柠香照烧鸡腿饭

作者： 紫色辉辉

用料

• 鸡腿 1只
• 料酒 2勺
• 蜂蜜 3勺
• 姜 2片
• 红萝卜 半根
• 黄瓜 半根

柠香照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

提前一天，鸡腿去骨

步骤 2

扎孔入味。

步骤 3

抹柠香蜂蜜。

步骤 4

稍抹一点照烧酱，按压几下。如冰箱冷藏一夜。

步骤 5

锅中放少许油，放姜片见一会儿后取出，放鸡腿煎制，两面上色。因为抹了蜂蜜，一定要注意火候。

步骤 6

放少许水，放照烧酱，盖锅盖闷5分钟。5分钟后大火收汁。

步骤 7

红萝卜黄瓜切花，锅中放几滴油炒制一下。摆盘，鸡腿用剪刀剪小块。

步骤 8

因为用了柠檬蜜，所以有一点点柠檬味。

菜谱创建时间：2021-07-07 19:20:02