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即食鸡胸肉,恕在下就此别过!

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一进厨房门就瞥到了这一幕,于是飞奔进房间抄起手机抓拍了几张。 因着今儿这极美的晚霞,做饭的心情也莫明美丽起来,所以即使不切题,也必须拿它"充当门面"啦😜 这两天即食鸡胸肉干完了还没补仓,就想着自己买点儿试试做吧。原以为鸡胸肉会是柴柴柴的不二选手,然后,我真香了。 尝了一口自己做的,怕是要跟即食鸡胸肉友尽了2333~

用料

即食鸡胸肉,恕在下就此别过!的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块儿,放盐、黄酒、酱油、黑胡椒(配上图就知道黑胡椒为啥是转6圈圈了,哈哈哈) 再加点儿玉米淀粉,然后给他们来一套马杀鸡,最后放进冰箱冷静一小时(  ̄▽ ̄)σ

步骤 2

请叫我冷静鸡🐔 平底锅里放一丢丢油,辣椒跟肉基本先后下锅,炒到鸡肉变白再倒生抽,和一丢丢盐(因为腌的时候放的不多)

步骤 3

改小火焖5分钟左右 当时莫名感觉辣椒特有的香气此时正在慢慢注入鸡肉的灵魂,哈哈哈 最后大火收了个汁儿,齐活!

步骤 4

刚出锅看到这色泽,以为这次翻车了,默默捏了一块鸡胸肉放进嘴里… 竟然!意外地!鲜嫩多汁!青椒的香味黑胡椒的辣味融合Q弹的肉感,绝绝子! 哈哈哈,忍不住夸一夸自己。

步骤 5

配上凉拌裙带菜,明天的午饭有着落啦~ 一个人也要好好吃饭呀~

菜谱创建时间:2021-07-06 23:42:00
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