茉莉香奶盖

作者： yoyo原色

夏天，就爱冰冰凉凉的饮品，看着那些油腻腻的美食，感觉一点都没有胃口，相反一些清爽的饮品却是招人喜爱呀。最近正是荔枝上市的季节，嘿，不如做一款奶盖吧，家里的茉莉香茶叶是我常备的，香气四溢很不错。 说起奶盖可能有人觉得会有点麻烦，其实做起来一点不难呢。

用料

• 茉莉花茶 少许
• 淡奶油 250毫升
• 糖 20克
• 牛奶 50克
• 荔枝 8颗
• 海盐 3克

茉莉香奶盖的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

茉莉茶叶加入杯中，加入热水，加入白糖，泡开。

步骤 3

荔枝剥出果肉，放入冰箱冷冻3小时

步骤 4

淡奶油加入白糖15克，海盐，打发至顺滑的状态。

步骤 5

奶油打好是这样的

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步骤 6

步骤 6

加入牛奶继续打均匀。

步骤 7

开始组合，把荔枝放入杯内

步骤 8

倒入茉莉茶。

步骤 9

表面挤入奶油，装饰上荔枝即可。

步骤 10

开喝吧。

茉莉香奶盖的小贴士

1.柏翠HM4400打蛋器是手持台式二合一，可以说非常方便了，所以食材少的话也可以打。 2.这里的奶油实际可以做至少6杯，主要看杯子大小。 3.荔枝放入的时候也可以用工具挤压出果汁。 4.放入冰箱冷藏后口感会更佳。当然肠胃不太好的建议就喝常温的吧。

菜谱创建时间：2021-07-06 22:45:03