不用烤箱的披萨

作者： cathy三文鱼

麻麻每次包饺子都剩面，我就发挥了一下

用料

• 面粉50 克
• 马苏里拉 很多克
• 虾 很多只
• 广味香肠 2根
• 青椒红椒豌豆 少许克

不用烤箱的披萨的做法步骤

步骤 1

麻麻包饺子剩面了，大概50克，加一点酵母，发酵至图片蜂窝状

步骤 2

把面团放在平底锅里，摊平。用叉子叉出小孔，然后烙饼吧。定型后翻面烙，再次定型后，基本上七分熟，翻面，关火，准备配料。

步骤 3

青红椒，虾仁都按自己喜好随便放。用黄油炒熟，待用。我还蒸了两根广味香肠，是家乡品牌黔五福，墙裂推荐。一小碗豌豆，和香肠一起提前蒸熟。很重要！

步骤 4

接下来可以随意发挥了，啦啦啦。刷了很厚一层番茄酱，建议品牌味好美，味道偏甜。

步骤 5

黔五福广式香肠，铺满一层，不留遗憾和缝隙。

步骤 6

蒸好炒好的料都倒上，摆好看咯。

步骤 7

铺满芝士！

步骤 8

再铺一层！哈哈哈，我大概率相信喜欢披萨的人都喜欢芝士。

步骤 9

盖上锅盖，烙饼。芝士焗好就OK了。划重点来了！！！如果你的饼快糊了就不要继续了，关火，把披萨放微波炉里叮两分钟，效果一样好。不要问我怎么知道的。

步骤 10

大快朵颐吧🤩

菜谱创建时间：2021-07-06 21:56:31